Denise van Wolferen

Als je mijn vriendinnen vraagt iets over mij te vertellen zeggen ze altijd “Denise heeft van haar hobby haar werk gemaakt, eten.”. Niets is minder waar, ik hou enorm van lekker eten. Vanuit daar is mijn keuze op de bachelor Voeding en Diëtetiek en later master Voeding en Gezondheid gevallen. Hoe leuk is het dan ook dat ik hier dagelijks mee bezig mag zijn! Waar ik vroeger niet graag in de keuken stond, haal ik tegenwoordig plezier uit het creëren van een eigen recept en gerecht. Al vind ik het ook niet erg als mijn man iets lekkers bereid en het huis heerlijk ruikt wanneer ik thuis kom. 

Het mooie aan voeding vind ik daarnaast dat je nooit bent uitgeleerd. Er is nog steeds zoveel te ontdekken op dit gebied. Ik verdiep mij maar al te graag in nieuwe inzichten, zo leer ik elke dag wel iets nieuws. De kracht van Voeding Leeft vind ik dat zij al deze inzichten met een stukje gezond verstand vertalen in leefstijl behandelingen voor mensen met chronische ziekten. De effecten hiervan zie ik elke dag op onze online community. Hoe gaaf dat ik hier aan mag bijdragen!