Wist je dat je met voeding heel veel kan doen om je bloedsuiker te verlagen? Tegelijkertijd kun je nog steeds heerlijk eten! Het gaat vooral om de samenstelling van je maaltijd. Bij diabetes type 2 maakt dat veel verschil.
Hoe helpt voeding om je bloedsuiker te verlagen?
Voeding heeft direct invloed op je bloedsuiker. Vooral producten met veel snelle koolhydraten kunnen zorgen voor een bloedsuikerpiek. Denk aan gezoete yoghurt, witte bolletjes en witte rijst. Deze koolhydraten worden snel verteerd en afgebroken. Daardoor komt glucose snel in je bloed terecht waardoor je bloedsuikerspiegel snel stijgt.
Zo voorkom je pieken in je bloedsuiker
Slimmere keuzes om bloedsuikerpieken te voorkomen of verlagen zijn maaltijden kiezen die voornamelijk bestaan uit veel groenten en voldoende vezels, eiwitten en onbewerkte vetten. Waarom dat beter werkt? Vezels, eiwitten en vetten vertragen de vertering. Vezels zorgen ervoor dat glucose uit je voeding langzamer in je bloed terechtkomt. Eiwitten en vetten zorgen ervoor dat je maag de inhoud langzamer doorgeeft aan je darmen, waar de glucose wordt opgenomen. Het resultaat? Je bloedsuiker stijgt langzamer en geleidelijker in plaats van in een snelle piek.
Zo kies je een slimme maaltijdopbouw
Ontbijt met volle yoghurt met noten en zaden in plaats van zoete yoghurt met ontbijtgranen.
Lunch met groenten als basis, aangevuld met ei en kaas.
Diner met minstens de helft van je bord met groenten, met bijvoorbeeld een stukje vlees of vis.
Lees ook:
Let op bij medicatie en hypo's
Gebruik je bloedsuikerverlagende medicatie of insuline? Dan is het belangrijk om niet zomaar heel anders te gaan eten zonder begeleiding. Je bloedsuiker kan dan te laag worden. Dat heet een hypo (glucose < 3,9 mmol/l) en kan gevaarlijk zijn. Bespreek dit daarom eerst met je arts of diëtist.
Anders eten onder begeleiding bij Keer Diabetes 2 Om
In ons leefstijlprogramma Keer Diabetes 2 Om helpen een diëtist en verpleegkundige om jouw bloedsuiker weer stabiel te krijgen en ga je meteen aan de slag met je eetpatroon.
Ontdek hoe een verpleegkundige en diëtist je hiermee kunnen helpen : kom naar de informatiebijeenkomst
Goede voeding bij diabetes type 2 draait niet om een streng dieet, maar om de juiste samenstelling van je maaltijd. Groenten, voldoende eiwitten, onbewerkte vetten en zo min mogelijk toegevoegde suikers zorgen ervoor dat glucose geleidelijker in je bloed komt en je langer een vol gevoel houdt. Hieronder lees je precies hoe je dat in de praktijk toepast, en waarom het zoveel verschil maakt.
Prediabetes geeft vaak weinig of geen klachten, waardoor veel mensen niet doorhebben dat hun bloedsuiker al verhoogd is. Toch zijn er signalen die kunnen wijzen op prediabetes, en is dit juist de fase waarin je met voeding en leefstijl nog veel kunt doen. Hieronder lees je welke symptomen je kunt herkennen, en waarom vroeg ingrijpen zoveel verschil kan maken.
Bij diabetes type 2 ligt de focus vaak op medicatie, maar leefstijl speelt minstens zo'n grote rol. Voeding, beweging, stress en slaap hebben allemaal invloed op je bloedsuiker en op hoe je lichaam omgaat met insuline. Sterker nog: de richtlijnen adviseren aandacht voor leefstijl als eerste stap, nog voor medicatie. Hieronder lees je wat medicatie wel en niet doet, en waarom een leefstijlprogramma zoveel kan opleveren.